0795599171

השאירו פרטים ונעדכן אתכם כשהמוצר יחזור למלאי

בלחיצה על כפתור ההרשמה הינך מאשר/ת קבלת עדכונים ודיוור פרסומי במייל ו/או sms
הוסף לעגלה
0 מוצרים
סה"כ

איך להכין צ'אפטי בריא, קל וטעים לכל המשפחה (פיתה הודית) מאת מיכל לוין

צ’אפטי, צפטי, צאפטי, צ’פטי, אוכל בריא, אוכל מזין, אוכל משביע, תזונה נכונה תזונה בריאה, פיתה הודית, פיתה, לאכול בריא, אוכלים בריא, סדנת אוכל בריא,
זמן אספקה: 9 ימי עסקים , קיימת אפשרות לאיסוף עצמי
למה לקוחות קונים אצלנו:
  • אפשרות לעד 3 תשלומים ללא ריבית 
  • קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
קניה בטוחה

חשוב לדעת

 

צ’פאטי פיתה הודית מתכון מעולה טעים מזין וקל להכנה ובין המתכונים הבודדים שאני מכינה ללא כמויות מדויקות אלא “לפי העין”.
אך לאור הדרישה הפעם המתכון במיוחד עבורכם עם כמויות מדודות אשר יספיק להכנת 18-20 צ’פאטי.

 

המוצרים הדרושים להכנת צ’פאטי:

  • 1 כוס (נפח 300 גר’)
  • קערה
  • מחבת טפלון
  • קמח כוסמין מלא / קמח מלא
  • שמן זית אורגני בכבישה קרה
  • מים
  • קורט מלח (לא חובה)


*חשוב לשים לב שהקמח כוסמין נטחן מהזרע בשלמותו שלא הוציאו ממנו את הסובין ואת כל ההרכיבים הטובים בו.
לחלופין אפשר להשתמש בקמח כוסמין 70% שהוא קצת יותר קליל או בקמח מלא.

 

אופן הכנת צ’פאטי בריא:

  • לתוך הקערה נשפוך: 2 כוסות קמח כוסמין ו2-3 כפות שמן זית.
  • נתחיל לאחד בין המרכיבים ונוסיף 1-½ כוס מים נלוש עד לקבלת מרקם שאינו דליל מדי ולא “קשה מדי” בצק רך ונעים לעבודה.
  • נקרוץ את הבצק לעיגולים קטנים, עם האגודל נכניס את הקצוות פנימה עד לקבלת עיגול חלק ואחיד.
  • על משטח מקומח קלות נרדד את הבצק לעיגול דק.
  • נכניס את הבצק למחבת החמה.
  • עד לקבלת בועיות כאשר החלק התחתון השחים יש להפוך את הבצק עד להשחמת החלק השני.

אני אוהבת לאכול את הפיתה עם תבשיל דאל הודי וסלט ירקות עשיר או לנגב איתה חומוס.
במידה ולא נוסיף מלח הפיתה תהיה בטעם נייטרלי ואפשר לאכול איתה הכל גם ממרחים מתוקים.

 

אז הנה יש לכם את המתכון הסודי שלי לצ’פאטי.
כמה פשוט קל להכנה, טעים, משביע ומתאים לכל המשפחה!

וזה יוצא פשוט מושלם, אז תכינו, תשתפו הלאה ונתראה בכתבה הבאה…

 

לרכישת המוצרים בכתבה

 

אנחנו משתמשות בקובצי Cookie כדי לשפר את חוויית הגלישה, לנתח שימוש באתר ולהציג פרסומות מותאמות אישית. המשך השימוש באתר מהווה הסכמה לשימוש זה.

תפריט
חיפוש
חייגי
0 עגלה