בכתבה הקודמת בה הסברתי בנוגע לאכילה לילית.
מתי כדאי לאכול בלילה לפני השינה? האם כדאי? כמה שעות לפני השינה?
בעקבות הכתבה קיבלתי המון פניות בנושא ארוחת הבוקר יש אנשים שקמים מאוד רעבים, יש אלו שלא.
האם לאכול מיד כשקמים? אולי יותר מאוחר? וכאשר הזמן מתאים לאכילה מה מומלץ לאכול? ועוד…
מה כדאי לעשות בבוקר ומתי לאכול?
אפילו חכמנו זכרונם לברכה התייחסו לסוגית ארוחת הבוקר פת שחרית.
על פי מחקרים ארוחות בוקר היא הארוחה הכי חשובה במהלך היום ועוזרת לתפקוד המוח, לרמות הסוכר בגוף, מאזנת את הלחץ דם ועוד…
גם הרמב"ם רופא וחכם ידוע התייחס לסוגייה זו.
לא יאכל אדם עד שיהלך קודם אכילה. עד שיתחיל גופו לחום או יעשה מלאכה, או יתיגע ביגיע אחר.
בתרגום חופשי - לא מומלץ לאכול ארוחת בוקר עד שהגוף שלנו לא התעורר והתחמם בעקבות פעילות גופנית (העדיפה בבוקר מאשר בערב).
אמנם לא כולם רוצים או פנויים לבצע פעילות גופנית בבוקר.
לכן מומלץ לאלו להתמתח, לקחת נשימות עמוקות, מקלחת בוקר חמה שתמריץ את זרימת הדם ומערכות הגוף,
בעיקר מערכת העיכול שלא הייתה פעילה בשעות הלילה. לכן לא מומלץ למלא את הקיבה מיד עם ההשכמה האוכל לא יתעכל היטב.
לכן ההמלצה לזמן ארוחת בוקר בדרך כלל בין שעה וחצי לשעתיים אחרי ההשכמה.
רובנו אנשים עובדים קמים בבוקר לעבודה, שולחים ילדים למסגרות ואין לנו זמן לאכול ארוחת בוקר ולא לעשות פעילות גופנית.
אבל חשוב לי להסביר את חשיבותה של ארוחת הבוקר כי יש לה יתרונות רבים.
על פי מחקרים ארוחת בוקר עוזרת לריכוז, לחץ דם, מאזנת את רמת הסוכר, המוח יותר חד וברור והגוף הרבה יותר אנרגטי.
בנוסף תחושת השובע מארוחת הבוקר משפיעה לאורך כל היום.
מי שסובלת מעודף משקל, או שרוצה לרדת במשקל וקשה לה,אוכלת ארוחה לילית ולא מצליחה להתגבר על החטיפים בלילה,
תופעה זו קוראת הרבה פעמים כתוצאה מדילוג על ארוחת הבוקר.
ילדים שהולכים לבית הספר ולגנים מומלץ שיאכלו פרי קטן או משהו אחר לפני שהם נכנסים למסגרות.
זה מטעין אותם באנרגיה ונותן תחושה של שובע. כתוצאה מכך הם יהיו יותר מרוכזים ופחות עצבנים.
ילדים יכולים לאכול יותר מוקדם מאיתנו, מכיון שהגוף שלהם עובד קצת אחרת.
ונשאלת השאלה מה עושים ממש מיד כשקמים?
אני ממליצה לשתות כוס מים חמימים עם מיץ מחצי לימון,
למי שקשה הטעם החמוץ שישתה עם כמה טיפות לימון או כתחליף להכניס למים פלח פרי מפירות העונה.
רצוי להשאיר את הפרי למשך 10-15 דקות שיפריש במים את החומרים הטובים שלו.
הלימון בסיסי ומאזן את החומציות שיש לנו בגוף. הרבה פעמים יש איזו דלקתיות בגוף ועודף חומציות, הלימון מנקה רעלים ועוזר לפסולת לצאת מגופנו.
לאחר השתיה של כוס מים עם לימון מומלץ לשתות כוס מים נוספת (בבוקר כדאי לשתות בין כוס אחת לשלוש כוסות).
כתחליף למיץ לימון אפשר לשתות תה, רצוי תה צמחים, תה ירוק, בעונת הסתיו והחורף אפשר להוסיף קצת ג’ינג’ר,
או מקל קינמון להפוך את התה לקצת יותר איכותי ומחמם. התוספות בתה מחזקות את המערכת החיסונית ומחממות.
מערכת העיכול תעבוד טוב יותר ותתפנו לשירותים בצורה טובה יותר.
ואת ארוחת הבוקר תאכלו לאחר שעה וחצי שעתיים.
מעבר לתזונה בריאה ומאוזנת מתוך מודעות
אני מודעת לזה שאנשים רבים עושים אין ספור דיאטות בשיטות שונות ומשונות עולים ויורדים במשקל וכל הזמן עסוקים בעניין האוכל.
קשה להאמין גם אני לפני 15 שנה הייתי כך. עד שעברתי לתזונה בריאה והשלתי את המשקל העודף.
ולכן בסדנה האינטרנטית לאכול בריא וטעים יש הסבר מקיף על הארוחות במהלך היום,
שפע מתכונים טעימים ובריאים כולל קינוחים, מרקים, תבשילים, ממרחים, סלטים מעניינים. מה כדאי לאכול? מתי לאכול?
תקבלו הסבר מקיף על ארוחות היום.
בסדנה נדבר על אכילה רגשית איך המצב הרגשי משפיע על מערכת העיכול שלנו,
האם כדאי לשתות בזמן האוכל, בנפרד מהאוכל? ואם בנפרד אז כמה? האם להפריד פחממות מחלבונים?
מה אפשר למשל לעשות במצבים מאתגרים לדוגמא עם ילדים שקשה להם בבוקר לוותר על הקורנפלקס והחלב,
אכילה בררנית, מה התחליפים הבריאים ועוד…
המטרה בסדנה לאכול בריא וטעים היא לא להגיד לכם אסור, לדוגמא שניצל מטוגן אלה לתת מתכון בריא.
בנוסף יש גם את הסדנה אינטרנטית להכנת שייקים בריאים עם מעל ל 20 מתכוני שייקים מגוונים טעימים ומשביעים שיכניסו צבע,
בריאות ואנרגיה לחיי היום יום, יקלילו את הגוף וישפרו את מצב העור.
זיכרו לכל דבר יש תחליף בריא שהוא גם טעים.
מזמינה אתכם לצעוד יחד אתי בדרך החיים הבריאה
אם התחום מדבר אליכם שתפו חברים ומשפחה.
לרכישת המוצרים בכתבה:
