בקיץ החם המטבח מתמלא בריחות מתוקים, פירות מבשילים מהר יותר והפח מתחיל לעבוד שעות נוספות. לפעמים מספיקות כמה טיפות של מיץ, בננה בשלה או בקבוק שלא נשטף היטב כדי שפתאום יופיעו סביבנו זבובים קטנטנים.
אנחנו רגילות לקרוא להם ברחשים, אבל ברוב המקרים מדובר בזבובי פירות. הם נמשכים בעיקר לפירות בשלים מאוד, שאריות מזון, נוזלים מתוקים וחומרים אורגניים שמתחילים לתסוס במהירות עקב החום.
החום מזרז את מחזור החיים שלהם, ולכן בעיה קטנה יכולה להפוך בתוך זמן קצר לעשרות זבובים שעפים סביב קערת הפירות, הכיור והפח.
החדשות הטובות הן שאפשר להתמודד איתם גם בלי לרסס את המטבח בחומרים חריפים. צריך לפעול בשני כיוונים במקביל: להסיר את מקור ההתרבות וללכוד את הזבובים שכבר נמצאים במטבח.
מאיפה זבובי הפירות מגיעים?
לפעמים נראה שהם הופיעו משום מקום, אבל כמעט תמיד מסתתר במטבח משהו שמושך אותם.
כדאי לבדוק:
- בננות, אפרסקים, ענבים או פירות בשלים מאוד
- בצל או תפוחי אדמה שהתחילו להירקב
- פח אשפה עם שאריות לחות בתחתית
- בקבוקי יין, בירה, מיץ או פחיות למחזור
- שאריות מזון במסננת של הכיור
- מטלית לחה, ספוג ישן או סמרטוט עם שאריות מזון
- טיפות מיץ או ריבה מתחת למכשירים ועל המדפים
- קומפוסט ביתי שלא נסגר היטב
- מזון שנפל מתחת למקרר, לתנור או לארון
גם כמות קטנה מאוד של חומר אורגני יכולה להספיק להם, ולכן חשוב לחפש גם במקומות שפחות נראים לעין.
קודם כל: טיפול במקור
לפני שמכינות מלכודות, עוברות על המטבח ומסירות כל דבר שיכול לשמש להם מזון או מקום התרבות.
הכניסו פירות בשלים למקרר למשך כמה ימים, השליכו פירות פגומים, רוקנו את הפח ושטפו אותו היטב מבפנים ומבחוץ.
שטפו גם בקבוקים ופחיות לפני שמניחות אותם במחזור. נוזל מתוק שנשאר בתחתית הבקבוק יכול למשוך זבובי פירות גם כשהבקבוק נראה ריק.
עברו עם מטלית מתחת לקערת הפירות, סביב מכונת הקפה, ליד הטוסטר, מתחת לפח ובאזור הכיור.
מתכון למלכודת חומץ תפוחים
חומץ תפוחים הוא אחד הפיתיונות הפשוטים ביותר לזבובי פירות, בזכות הריח התוסס והפירותי שלו.
מה צריך?
- חצי כוס חומץ תפוחים
- טיפה אחת או שתיים של סבון כלים
- צנצנת או קערית קטנה
- ניילון נצמד וקיסם, לא חובה
איך מכינות?
מוזגות את חומץ התפוחים לצנצנת ומוסיפות טיפה או שתיים של סבון כלים.
הסבון מפחית את מתח הפנים של הנוזל, כך שהזבובים שנוחתים עליו מתקשים להישאר מעליו.
אפשר להשאיר את הצנצנת פתוחה, או לכסות בניילון נצמד ולחורר בו כמה חורים קטנים בעזרת קיסם.
מניחות את המלכודת סמוך למקום שבו רואות הכי הרבה זבובים, אבל לא צמוד לקערת פירות פתוחה. מחליפות את הנוזל בכל יומיים או כאשר הוא מתמלא בזבובים ולכלוך.
מלכודת יין או מיץ
אין חומץ תפוחים בבית? אפשר להשתמש בשארית קטנה של יין, מיץ ענבים או מיץ פירות.
מה צריך?
- רבע כוס יין או מיץ
- טיפה אחת של סבון כלים
- כוס או צנצנת קטנה
איך מכינות?
מערבבות בעדינות ומניחות באזור שבו הזבובים מופיעים.
המלכודת הזו מתאימה במיוחד כאשר מקור המשיכה היה בקבוק יין, פחית מתוקה או מיץ שנשפך. חשוב לא להניח כמה מלכודות בכל המטבח ללא צורך. מתחילות באחת או שתיים סמוך למוקד.
מלכודת עם פרי ומשפך
המלכודת הזו מתאימה כאשר יש הרבה זבובים והם פחות נמשכים לחומץ.
מה צריך?
- חתיכה קטנה של בננה בשלה מאוד
- צנצנת
- דף נייר
- נייר דבק
איך מכינות?
מניחות חתיכה קטנה של בננה בתחתית הצנצנת.
מגלגלות את דף הנייר לצורת משפך כמו קונוס הפוך, כך שבחלק התחתון יישאר פתח קטן. מקבעות בעזרת נייר דבק ומכניסות את המשפך לצנצנת בלי שקצהו ייגע בפרי.
הזבובים נכנסים בעקבות הריח ומתקשים למצוא את הדרך החוצה.
מרוקנות ושוטפות את הצנצנת מדי יום. לא משאירות את הפרי במשך כמה ימים, כדי שהמלכודת עצמה לא תהפוך למקום התרבות חדש.
מלכודת ביתית לזבובי פירות מבקבוק הפוך
כדי ללכוד כמות גדולה יותר של זבובי פירות, אפשר להכין מלכודת פשוטה מבקבוק פלסטיק. צורת המשפך מאפשרת להם להיכנס בעקבות הריח, אבל מקשה עליהם למצוא את הדרך החוצה.
מה צריך?
- בקבוק פלסטיק גדול ריק
- רבע כוס חומץ תפוחים
- רבע כוס מים
- טיפה אחת או שתיים של סבון כלים
- מספריים
איך מכינות?
חותכות בזהירות את הבקבוק לרוחב, מעט מעל אמצע הבקבוק.
מוזגות לחלק התחתון את חומץ התפוחים והמים ומוסיפות טיפה אחת או שתיים של סבון כלים.
חומץ התפוחים מדיף ריח של תסיסה שמושך את זבובי הפירות. הסבון מפחית את מתח הפנים של הנוזל, ולכן זבובים שמגיעים אליו אינם מצליחים לעמוד על פני הנוזל ולעוף בחזרה.
הופכות את החלק העליון ומכניסות אותו לתוך החלק התחתון, כך שצוואר הבקבוק פונה כלפי מטה ונוצר כמו משפך.
מניחות את המלכודת ליד המקום שבו רואות הכי הרבה זבובים, למשל סמוך לפח, למחזור הבקבוקים או לקערת הפירות. לא מניחות אותה על משטח הכנת מזון או במקום שילדות וחיות מחמד יכולות להגיע אליו.
מחליפות את התערובת בכל יומיים עד שלושה, או מוקדם יותר אם היא מתלכלכת.
למה המלכודת לפעמים לא עובדת?
אם על השיש נשארים פירות בשלים, כוס מיץ, בקבוקי יין, פח מלוכלך או שאריות מזון בכיור, לזבובים יש מקורות משיכה נוספים והם לא בהכרח יבחרו במלכודת.
לכן, לפני שמציבות אותה:
- מכניסות פירות בשלים למקרר
- מרוקנות ושוטפות את הפח
- שוטפות בקבוקים ופחיות למחזור
- מנקות שאריות מזון ומיצים
- מוציאות את שאריות המזון ממסננת הכיור
ככל שהמלכודת נשארת מקור הריח המושך היחיד באזור, כך גדל הסיכוי שהזבובים יגיעו אליה.
חשוב לזכור שהמלכודת לוכדת בעיקר את הזבובים הבוגרים שכבר עפים במטבח. כדי לעצור את הבעיה צריך גם למצוא ולנקות את המקום שבו הם מתרבים.
ניקוי הפח בצורה יסודית
לפעמים מרוקנות את השקית, אבל בתחתית הפח נשארים נוזלים וריחות שממשיכים למשוך זבובים.
מה צריך?
- מים חמים
- מעט סבון כלים
- חצי כוס חומץ לבן
- מברשת או ספוג נפרד לניקוי הפח
איך מנקות?
מרוקנות את הפח ומסירות שאריות מוצקות.
שוטפות במים חמים וסבון ומקרצפות היטב את התחתית, המכסה, הידיות והחריצים.
לאחר השטיפה אפשר לעבור עם חומץ לבן מדולל בכמות שווה של מים, להמתין כמה דקות ולנגב.
מייבשות את הפח לחלוטין לפני שמכניסות שקית חדשה. פח לח ממשיך לספק לזבובים סביבה נוחה.
חשוב: לא מערבבות חומץ עם אקונומיקה או עם חומר ניקוי שמכיל כלור.
מה עושות באזור הכיור?
זבובי פירות יכולים להימשך לשאריות מזון ולחומרים אורגניים שמצטברים במסננת, סביב פתח הניקוז ובשוליים של הכיור.
מוציאות את המסננת, מסירות את כל השאריות ומקרצפות אותה במים חמים ובסבון.
מקרצפות גם את פתח הניקוז ואת החלקים הנגישים בעזרת מברשת צרה. שטיפה בלבד לא תמיד מסירה שכבת לכלוך שנדבקה לדפנות.
בסיום מזרימות מים חמים ושוטפות היטב.
אין צורך לשפוך כמויות גדולות של חומץ, סודה לשתייה או שמנים אתריים לניקוז. ניקוי פיזי של הלכלוך הוא החלק החשוב ביותר.
האם שמנים אתריים מרחיקים זבובי פירות?
ריח של נענע, לימון, לבנדר או אקליפטוס יכול לתת תחושה רעננה במטבח, אבל הוא אינו מחליף ניקוי והסרת מקורות מזון.
אפשר להוסיף כמה טיפות שמן אתרי למפיץ ריח, בהתאם להוראות המכשיר, אך לא כדאי לרסס שמנים אתריים ישירות על פירות, כלי אוכל, משטחי הכנת מזון או ליד ילדים ובעלי חיים.
המטרה אינה להסתיר את הריח שמושך את הזבובים, אלא להסיר אותו.
זבובי פירות או זבובי ניקוז?
לא כל זבוב קטן במטבח הוא זבוב פירות.
זבובי פירות נראים בדרך כלל סביב פירות בשלים, פח, מיצים ובקבוקים מתוקים. הם קטנים, מהירים ולעיתים בעלי גוון חום בהיר.
זבובי ניקוז נראים מעט שעירים, בעלי כנפיים רחבות ומראה שמזכיר עש זעיר. הם נוטים לשבת על הקירות סביב הכיור, המקלחת או פתחי הניקוז.
אם הזבובים יוצאים בעיקר מהניקוז, חשוב לקרצף את פנים הפתח והצינור הנגיש ולבדוק שאין הצטברות קבועה של לכלוך או רטיבות. כאשר הבעיה נמשכת למרות ניקוי יסודי, כדאי להזמין בעלת או בעל מקצוע כדי לבדוק את מערכת הניקוז.
תוכנית פשוטה לשלושה ימים
ביום הראשון
מרוקנות את הפח ואת המחזור, בודקות את כל הפירות והירקות, מכניסות פירות בשלים למקרר ומנקות את אזור הכיור.
מניחות מלכודת חומץ תפוחים במקום שבו מופיעים רוב הזבובים.
ביום השני
מנקות מתחת למכשירי החשמל, בודקות אם נשארו טיפות מתוקות או שאריות מזון ומחליפות מטליות וספוגים ישנים.
בודקות אם מספר הזבובים במטבח ירד.
ביום השלישי
מחליפות את המלכודת, שוטפות שוב את הפח והמסננת וממשיכות לאחסן פירות בשלים במקרר.
ייתכן שעדיין יופיעו זבובים בודדים במשך כמה ימים, ולכן חשוב להמשיך בניקוי ולא להחזיר מיד פירות בשלים לשיש.
איך מונעות מהם לחזור?
- לא משאירות פירות רכים ובשלים מאוד בחוץ
- מרוקנות את הפח בתדירות גבוהה בקיץ
- שוטפות בקבוקים ופחיות לפני המחזור
- מנקות מיד מיץ, יין, ריבה ודבש שנשפכו
- שומרות את אזור הכיור יבש ככל האפשר
- מחליפות ספוגים ומטליות באופן קבוע
- בודקות מדי פעם מתחת למקרר ולמכשירי המטבח
- שומרות קומפוסט בכלי סגור היטב
הטיפול בזבובי פירות לא דורש חומר הדברה חזק, אבל הוא כן דורש יסודיות.
המלכודת עוזרת להפחית את מספר הזבובים הבוגרים, והניקוי מונע מהדור הבא להתפתח. כשמשלבות בין שני הדברים ושומרות על פירות בשלים, פח ומחזור נקיים, המטבח חוזר במהירות להרגיש נעים, נקי ורענן יותר.
