מיני לחמניות שום ללא גלוטן וללא התפחה

מיני לחמניות, מיני לחמניה, לחמניות קטנות, לחמנייה קטנה, גלוטן, ללא גלוטן, גלותן, ללא גלותן, עשבי תיבול, שמן זית, לחמניות רכות, לחמנייה רכה, כוסמת, קמח כוסמת, סודה לשתיה, סודה לשתיה ללא אלומיניום,

יצירת קשר

זמן אספקה: 9 ימי עסקים , קיימת אפשרות לאיסוף עצמי

למה לקוחות קונים אצלנו:

אפשרות לעד 3 תשלומים ללא ריבית
קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה

קניה בטוחה

שאלי אותנו על מוצר זה

חשוב לדעת
קנו גם
חוות הדעת
שאלות ותשובות

חשוב לדעת

לפעמים מתחשק משהו זריז חם וטעים מהתנור, לחמניה מיוחדת ובריאה שאפשר להוסיף למרק, לנישנוש עם ממרח ולצרף לכל ארוחה.
אז זה בדיוק מה שהלחמניות החמודות האלה עבורי.
הן לא דורשות התפחה, מתאימות גם לנמנעות מגלוטן, ויש להן טעם ממכר בזכות תערובת עשבי תיבול ושום.
תוך חצי שעה – יש לכן לחמניות ריחניות, רכות וטעימות שאי אפשר להפסיק לנשנש.

מצרכים ללחמניות שום:

2 כוסות קמח כוסמת (כ-230 גרם)

כף שטוחה אבקת אפייה או סודה לשתייה

400 גרם יוגורט עיזים או כבשים (יוגורט צאן – בריא יותר ועשיר יותר)

3–4 שיני שום כתושות

2 כפות תערובת עשבי תיבול יבשים (למשל: רוזמרין, בצל יבש, שום, טימין, בזיליקום, פטרוזיליה, טרגון)

כפית שטוחה שום גבישי

כפית שטוחה מלח הימלאיה ורוד

שמן זית איכותי + עשבי תיבול לבחירה להברשה

איך מכינים לחמניות שום:

בקערה גדולה מערבבים את קמח הכוסמת עם אבקת האפייה או הסודה לשתייה עד שהתערובת אחידה.
מוסיפים את היוגורט ומערבבים היטב – מתקבל בצק רך ודביק, וזה בדיוק מה שצריך.
מוסיפים את כל התבלינים – שום כתוש, עשבי תיבול, שום גבישי ומלח – ומערבבים עד שהבצק אחיד. (הוא דביק וזה בסדר!)
בקערית נפרדת מערבבים מעט שמן זית עם עשבי תיבול לבחירתך – להברשה מעל.
מרטיבים כף במים (זה מונע הדבקה), ויוצרים גבעות קטנות מהבלילה על תבנית אפייה עם נייר אפייה. אם הבצק נדבק – מרטיבים שוב את הכף.
מברישים בעדינות את הלחמניות בשמן זית עם התיבול.

אופים בתנור שחומם מראש ל־180 מעלות במשך כ־20 דקות, או עד שהלחמניות מזהיבות.

הלחמניות האלו הכי טעימות חמות, ישר מהתנור – ואפילו לא תאמיני כמה הן הולכות מעולה עם ממרחים כמו פסטו, עגבניות מיובשות, זיתים, גבינות או מרק חם.
בריאות, ריחניות, מרשימות – והכי חשוב? ממש פשוט להכין אותן. תוספת שתמיד כיף שיש בבית.